Смотреть больше слов в «Кулинарном словаре»
аврад сущ., кол-во синонимов: 1 • аврадин (1) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: аврадин
АВРАД ИЛИ АВРАДИНлат. Жирное вещество, находящееся в существенном масле померанцевых цветов.Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление ... смотреть
См. Вирд.(Источник: «Исламский энциклопедический словарь» А. Али-заде, Ансар, 2007 г.)Синонимы: аврадин
Наиболее тяжелая, жирная часть померанцевого масла, перегнанного не из цедры (см.) померанцев, а из померанцевых цветов. Употребляется для аром... смотреть