📕 Что такое ЭРВ? Эрв Эрв (herve) - бельгийский мягкий сыр 46-63% жирности в сухом веществе. Вырабатывается из сырого коровьего молока, имеет вкус умеренно соленый и в зависимости от степени зрелости - от умеренно пикантно