БЕЗАН

Безан
Безан - светло-желтая мука, изготовленная из сушеного нута, используемая в индийской кухне. Является источником белка и исопльзуется для приготовления жидкого теста для пакорас - индийских оладий с овощами.

Словарь кулинарных терминов.2012.



Кулинарный словарь 

БЕЗЕ →← БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ВИНО

T: 0.081797675 M: 3 D: 3