САУЭР (КОКТЕЙЛИ)

Сауэр (коктейли)
Сауэр (коктейли) - группа коктейлей, получившая свое название из-за общего признака – кислого вкуса (в переводе с английского sour - кислый), который создается благодаря содержанию в коктейлях цитрусовых соков. Следует отметить, что классическая форма этих коктейлей - это когда в них входят только лимонный сок, сахарный сироп и один из крепкоалкогольных напитков. К сожалению, сегодня рецептура коктейлей сауэр не очень строга.

Словарь кулинарных терминов.2012.



Кулинарный словарь 

T: 0.069327532 M: 1 D: 1