ПЛАНТАН
- Плантан
Плантан - тропический плод, близкий родственник банана, но более округлый и длинный, с толстой зеленой кожурой и плотной волокнистой мякотью. Его жарят и едят как овощное блюдо.
Словарь кулинарных терминов.2012.
Смотреть больше слов в «Кулинарном словаре»
ПЛАЦЫНДА →← ПЛАМПУДИНГ