ШАБЛИ

шабли
     Французское белое, хорошо выдержанное вино.
     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
     Сухое белое вино, зародившееся в районе, прилегающем к городку Шабли в нижней Бургундии Франции. Теперь это общий термин для схожих сухих столовых вин соломенного цвета, производимых в США, Чили и других местах.
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Шабли
Шабли - разновидность французского белого сухого вина.

Словарь кулинарных терминов.2012.


Синонимы:
вино



Кулинарный словарь 

ШАВЛЯ →← ЧУЧУ

T: 0.120431775 M: 3 D: 3