ЧАЛПАК

чалпак
     Узбекские тонкие маленькие лепешки из дрожжевого теста, жаренные, как пышки, на масле в казанке с обеих сторон.
     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)


Кулинарный словарь 

ЧАМБОР →← ЧАЛОП

T: 0.11797356 M: 3 D: 3