ХОТДОГ

хот-дог
     Как и гамбургер - еще одна традиционная американская уличная еда - сосиска, проложенная между двумя половинками булочки или запеченная в тесте.
      Хот-дог с сыром. Положить сосиску в соусницу, залить водой, довести до кипения на большом огне. Вынуть сосиски, подсушить. Чтобы приготовить горчичный соус с укропом, следует смешать горчицу, майонез и укроп в небольшой емкости. Чтобы приготовить сырную смесь, смешать сыр, зеленый лук и бекон в отдельной небольшой емкости. Намазать разрезанные вдоль на половинки булочки для хот-догов горчичным соусом, положить сосиски между двумя половинками, сверху сосиски посыпать сыром. Положить приготовленные булочки на противень рядом друг с другом, чтобы они ровно лежали. Печь в духовке на расстоянии 6 - 8 дюймов от огня, пока сыр не расплавится.
      На приготовление 6 порций. 6 сосисок, 6 булочек для хот-догов, разрезанных вдоль на половинки.
      Горчичный соус с укропом. 2 ст. ложки домашней горчицы, 1 ст. ложка майонеза, 1 ч. ложка укропа.
      Сырная смесь: 1,5 чашки порезанного сыра чедер, 1/2 чашки порезанного зеленого лука, 4 кусочка поджаренного и порезанного бекона.
     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

Синонимы:
собака, сосиска


Смотреть больше слов в «Кулинарном словаре»

ХОТЧПОТЧ →← ХОРЧАТА

Смотреть что такое ХОТДОГ в других словарях:

ХОТДОГ

хот-дог сущ., кол-во синонимов: 5 • давчик (3) • перекусон (2) • собака (445) • сосиска (8) • тошнотик (5) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: собака, сосиска... смотреть

ХОТДОГ

ХОТ-ДОГ[англ. hot dog < hot - горячий + dog - собака; предполагается, что первые производители продукта считали, что сосиски похожи на таксу, и называл... смотреть

ХОТДОГ

1) Орфографическая запись слова: хот-дог2) Ударение в слове: хот-д`ог3) Деление слова на слоги (перенос слова): хот--до4) Фонетическая транскрипция сло... смотреть

ХОТДОГ

хот-до/г, хот-до/га Синонимы: собака, сосиска

ХОТДОГ

л.н.а. «бутерброд з гарячою cосискою» - амер. hot dog < англ. hot «гарячий» і англ. dog «собака» (бутерброд своїм виглядом нагадує таксу). «Американці... смотреть

ХОТДОГ

ХОТДО́Г, а, ч.Гаряча довга булочка із запеченою сосискою всередині.

ХОТДОГ

хот-д'ог, -а и нескл., муж. Синонимы: собака, сосиска

ХОТДОГ

(2 м), Р. хот-до/гаСинонимы: собака, сосиска

ХОТДОГ

м.perrito caliente; hot dog m (anglicismo)

ХОТДОГ

імен. чол. роду, жив.

ХОТДОГ

Ударение в слове: хот-д`огУдарение падает на букву: оБезударные гласные в слове: хот-д`ог

ХОТДОГ

кул.hot dog

ХОТДОГ

м. hot dog англ. Итальяно-русский словарь.2003. Синонимы: собака, сосиска

ХОТДОГ

хот-дог хот-д`ог, -а и нескл., м.

ХОТДОГ

хот-дог, -а

ХОТДОГ

хот-дог

T: 133