КЕФИР

Кефир
Кефир - густой питательный напиток, приготовляемый из молока, заквашенного на специальном грибке. Родиной кефира считается Северный Кавказ.

Словарь кулинарных терминов.2012.


Синонимы:
биокефир, бифидок, кефирок, кефирчик, молокопродукт, напиток



Кулинарный словарь 

T: 0.058819605 M: 1 D: 1