КАРАМЕЛИЗИРОВАТЬ

Карамелизировать
Карамелизировать - нагревать сахар до тех пор, пока он не превратится в сироп и не станет темно-желтого цвета.

Словарь кулинарных терминов.2012.



Кулинарный словарь 

КАРАМЕЛИЗОВАТЬ →← КАРАМБОЛА

T: 0.097941774 M: 3 D: 3