КАНАДСКАЯ ЧЕРНИКА

Канадская черника
Канадская черника - крупноплодная черника, которая хорошо родится в Северной Европе и в Северной Америке. Теперь ее выращивают и в Голландии и в Польше. В США она традиционно подается к фаршированной индейке. Как и у нашей черника, ее аромат наиболее полно проявляется только в процессе варки.

Словарь кулинарных терминов.2012.



Кулинарный словарь 

T: 0.039651173 M: 1 D: 1