КАБАНОС

Кабанос
Кабанос - тонкая пряная варено-копченая колбаса, приготовленная из говяжьего, свиного или смешанного фарша со специями. Кабанос появились в Польше как еда для охотников, оказавшихся далеко от дома. Их можно подавать как закуску, которую едят руками.

Словарь кулинарных терминов.2012.



Кулинарный словарь 

T: 0.034074333 M: 1 D: 1