БОРЩЕВИК

Борщевик
Борщевик - крупное травянистое растение. Известно много видов. Из употребляемых в пищу хорошо известен борщевик сибирский. Похлебки из борщевика дали название знаменитым русским борщам.

Словарь кулинарных терминов.2012.


Синонимы:
растение, растение ядовитое



Кулинарный словарь 

БОРЩЕВИК СИБИРСКИЙ →← БОРЩ

T: 0.098359322 M: 3 D: 3