БОУЛЬ

боуль

(англ. bowl). Чашка в форме полушария, на низкой ножке, иногда даже совсем без всякой ножки. Боулем называется также разновидность английского пунша, приготавливаемого в этом сосуде.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

* * *

Вид английского пунша, приготавливаемого в особом сосуде. Приготовляется из столового вина, свежих ягод и плодов. Ягоды засыпают сахарным песком и выдерживают некоторое время до выделения сока. Затем заливают вином и выдерживают несколько часов. Боулем называют также сосуд, в котором все смешивают.

(Кулинарный словарь.Зданович Л.И. 2001)

* * *

Чаша в форме полушария, на низкой ножке, иногда и без ножки. Боулем называется также алкогольный напиток. Приготовляется из столового вина, свежих ягод и плодов. Ягоды засыпают сахарным песком, выдерживают некоторое время до выделения сока. Затем заливают вином и выдерживают несколько часов

* * *

(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

Боуль

алкогольный напиток. Приготовляется из столового вина, свежих ягод и плодов. Ягоды засыпают сахарным песком выдерживают некоторое время до выделения сока. Затем заливают вином и выдерживают несколько часов. Боулем называют также сосуд в котором все смешивают.

(Источник: «Кулинарный словарь» compiled by EdwART, 2008.)

Боуль: Боуль - в переводе с английского - стеклянный сосуд в форме миски (хрустальная ваза). Группа холодных напитков, технология приготовления которых связана с одной большой емкостью и процессом смешивания составных частей в этой емкости в присутствии участников торжества.

Синонимы:

коктейль, напиток, сосуд

Смотреть больше слов в «Кулинарном словаре»

БРАГА →← БОТВИНЬЯ

Синонимы слова "БОУЛЬ":

Смотреть что такое БОУЛЬ в других словарях:

БОУЛЬ

боуль сущ., кол-во синонимов: 3 • коктейль (48) • напиток (148) • сосуд (187) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: коктейль, напиток, сосуд... смотреть

БОУЛЬ

БОУЛЬ англ. bowl. Вероятно, испытало влияние французского по причине мягкого произношения конечного л. Чашка в форме полушария, на низкой ножке, иногд... смотреть

БОУЛЬ

Боуль. Чаша в форме полушария, на низкой ножке, иногда и без ножки. Боулем называется также алкогольный напиток. Приготовляется из столового вина, свежих ягод и плодов. Ягоды засыпают сахарным песком, выдерживают некоторое время до выделения сока. Затем заливают вином и выдерживают несколько часов.<br><br><br>... смотреть

БОУЛЬ

- Чаша в форме полушария, на низкой ножке, иногда и без ножки. Боулем называется также алкогольный напиток. Приготовляется из столового вина, свежих ягод и плодов. Ягоды засыпают сахарным песком, выдерживают некоторое время до выделения сока. Затем заливают вином (или шампанским) и выдерживают несколько часов.... смотреть

БОУЛЬ

Синонимы слова "БОУЛЬ":

Смотреть что такое БОУЛЬ в других словарях:

БОУЛЬ

БОУЛЬ

БОУЛЬ

БОУЛЬ

БОУЛЬ

БОУЛЬ

БОУЛЬ

Рекомендуем посмотреть:

KRAFTGEWINNUNG

MUSGOSO

АЛЕКСАНДР БЕРДОВ

ЗЕМЕЛЬНЫЕ БАНКИ В РОССИИ

ОШИКИВАВШИЙСЯ

ПАСКВИЛЯНТ

СЧАСТЛИВ, КТО МОГ ПОЗНАТЬ ПРИЧИНЫ ВЕЩЕЙ

ФОРМАТ ПЕЧАТИ

ЦЕНТАЛ

ЭНДОЦИТОЗ